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Soja

Glycine soja

L’huile de soja, extraite à partir des fèves, est très populaire en Asie orientale d’où elle est originaire. Riche en acide gras essentiels, en protéines, en vitamines A, D, E, elle est utilisée pour ses propriétés hydratante, assouplissante et adoucissante. Antioxydante, elle protège des radicaux libres et participe aussi au bon renouvellement tissulaire en activant la respiration cellulaire.

En bref

  • Hydratante
  • Adoucissante
  • Assouplissante
  • Antioxydante

Le saviez-vous?

Saviez-vous que la première culture de soja remonte à plus de 9000 ans?

À retrouver dans...

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